نقلی گوشت کھانے والوں کو کونسی بیماری کا خطرہ ہوتا ہے؟

ایک نئی تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ تجربہ گاہ میں تیار ہو گئے ہیں نقلی گوشت سے کھانے والے (جیسے کہ برگر وغیرہ) کا ڈپریشن میں جھیلنے میں زیادہ حصہ حاصل کرنا۔دانوں نے کہا کہ ان میں سے ایک انسان نے اپنے آپ کو گوشت کے متبادل کھانے کے متبادل کے طور پر صحت کا غذا نہ کھانے کے متبادل کے طور پر صحت کے لیے کہا۔جرنل فوڈ فرنٹیئر میں شائع ہونے والے نتائج میں بتایا گیا کہ وہ افراد جو گوشت کے متبادل تھے ان میں متبادل نہ کھانے کے مقابلے میں ڈپریشن میں ہائی ہونے کے امکانات 42 فی صد زیادہ تھے۔تحقیق کے مصنفین نے نتائج کو ظاہر کرنے کا فیصلہ کیا ہے (میں واضح کیا کہ بل ٹیسٹ کے نتائج کے مطابق نقل کرنے والے کھانے کے امکانات بڑھتے ہوئے ہوتے ہیں اور ان میں کوئی زیادہ ہوتا ہے)۔تحقیق کے لیے یونیورسٹی آف سرے کے محققین نے یو بائیو بینک سے حاصل کرنے والا ڈیٹا کا تجزیہ کیا جس میں پانچ سے زیادہ افراد کی صحت کا ڈیٹا شامل کیا گیا۔ان میں 3342 افراد تحقیق کے اہل تھے اور ان میں تقریباً دو تہائی تعداد خواتین پر مشتمل تھی۔